Contaminant
PFAS — « polluants éternels »
Aussi appelé : substances per- et polyfluoroalkylées, PFOA, PFOS, polluants éternels
Une grande famille de molécules créées par l'industrie (poêles anti-adhésives, textiles imperméables, emballages). On les surnomme « polluants éternels » parce qu'elles ne disparaissent presque jamais, ni dans la nature ni dans le corps. Un bon filtre à eau à charbon actif aide à en réduire fortement la présence.
Substances per- et polyfluoroalkylées : plusieurs milliers de composés organofluorés caractérisés par des liaisons C–F très stables, d'où leur persistance environnementale et leur bioaccumulation. La directive (UE) 2020/2184 fixe une valeur paramétrique pour la « somme des 20 PFAS » prioritaires, transposée en droit français.
Somme 20 PFAS : 0,10 µg/LTotal PFAS : 0,50 µg/L